Zdravé mlsání

18. 05. 2009 | † 14. 09. 2011 | kód autora: s1P

 

Máte stále na něco chuť? Bojíte se, že každé sousto navíc bude vidět na Vaší postavě? Nabízíme Vám několik tipů, jak si zamlsat s čistým svědomím.

 Na náhlý hlad či na nezadržitelnou chuť

 

006Zaujala vás televizní reklama, v níž se říká, že "malý hlad" je taky hlad? Pak vás určitě přes den přepadává potřeba něco sníst. Stává se to v okamžiku, kdy vám poklesne hladina krevního cukru, a vy rychle potřebujete situaci napravit. V tuto chvíli by vám zvedla náladu a pokryla potřebu energie nejrychleji nějaká sladkost – kousek čokolády, sušenka, bonbony... Ještě než se bezhlavě vrhnete po sladkém, měli byste vědět, jak to doopravdy je. Sladkosti dodají tělu energii velmi rychle, stejným tempem stoupne i hladina krevního cukru a vy se pak cítíte nasycena. Jenomže jak rychle cukr v krvi stoupnul, stejně tak rychle zase klesá. A tak opět nastává pocit hladu.

V případě, že budete náhlý hlad takto řešit do nekonečna, dostáváte se do začarovaného kruhu - pořád máte hlad a pořád něco jíte. Postupně si tak zvyšujete příjem denní energie a - tloustnete. Řešením je v první řadě výběr vhodných potravin – místo sladkého sezobněte raději kousek zeleniny či ovoce. Nejenže se z nich energie uvolňuje pozvolna a Vy se tak cítíte zasycen/a déle, ale také obsahuje vlákninu, vitaminy, minerální látky a energetická hodnota je oproti sladkostem nesrovnatelně nižší.003

Když už sladkému nedokážete odolat, je potřeba energii přijatou navíc vydat pohybem. Nemusíte rovnou podávat výkon vrcholového sportovce, pro začátek postačí zapomenout na výtah nebo vystoupit z autobusu o stanici dřív a zbytek dojít pěšky svižnější chůzí. Nezapomeňte, že důležité jsou také tekutiny. Může se stát, že váš hlad je jenom převlečená žízeň. Dbejte na to, abyste denně vypil/a alespoň 2,5 l tekutin, a to nejlépe neslazených.

Množství
Potravina
Energie (kJ)
100 g / malá
Hořká čokoláda
2 226
100 g
Sušené meruňky
1090
120 g / 1 ks
Hruška
331
100 g
Ananas
196
100 g
Ananasový kompot
356
100 g / 1 ks
Jablko
255
100 g
Salátová okurka
67
100 g
Ředkvičky
84
100 g
Ovocný tvaroh
436 (průměr)
100 g / 12 větších kuliček
Hrozny
289
60 g / 1 ks
Kiwi
124
18 g / 1 ks
Suchary dietní
311
100 g
Jahodový koktejl (shake)
481
90 g / 6 větších ks
Jahody
162
120 g / 1 ks
Banán
478
 
K televizi
 

Vyvolává ve vás večerní posezení u televize chuť stále něco mlsat? Určitě máte doma hromady solených brambůrků nebo čokoládových sušenek, které každý večer spořádáte do posledního drobečk...

.... Málokdy si však potom půjdete ještě zacvičit, abyste nadbytečnou energii vydal/a pohybem. Většinou bývá přesun k televizi ten poslední pohyb, který ten den uděláme. Jíst u napínavé detektivky pak znamená nekontrolované pojídání všeho, co máte po ruce. Nejlepší by bylo nejíst u televize vůbec. Pokud si ale televizní mlsání odepřít nedokážete, zkuste místo častých smažených brambůrků např. olivy. Chcete-li si zpříjemnit večer sklenkou alkoholu, volte vinný střik. Vždy je však třeba myslet na množství snědených dobrot.

Množství
Potravina
Energie (kJ)
2 dcl
Vinný střik z bílého vína
226
100 g
Olivy
422
90 g / 1 balení
Krekry se sníženým množstvím tuku
1 584
½ l
Nealkoholické pivo
400
100 g
Slané tyčinky
1 470
30 g / 1 ks
Sušenka s čokoládovou polevou
668
90 g / 1 malé balení
Gumoví medvídci
1 328
100 g
Sterilované okurky
88
100 g
Popcorn
1 540
100 g
Arašídy
2 512
1 dcl
Šumivé víno - sekt
328
100 g / 1 balení
Polomáčené sušenky
1 940
 
Místo večeře
 

Večeřet je důležité, ale ne zbytečně mnoho a také ne příliš pozd...


.... Poslední jídlo si dejte přibližně 3-4 hodiny před spaním. V případě, že máte hlavní aktivity dne za sebou a žádný výdej energie vás už nečeká, dejte si večeři lehčí. Zkuste grilovanou rybu, kuřecí prsíčka doplněné bramborem nebo zeleninou. Vhodné jsou i různé saláty. Uvědomte si také, že žaludek začíná stravu vnímat až tak po dvaceti minutách konzumace. Vyplatí se proto jíst pomaleji, aby si žaludek stačil jídla "všimnout". Do té doby totiž pořád posílá do mozku signály "nakrmit, nakrmit!".Když se navíc budete na jídlo plně soustředit a nenecháte se rozptylovat například čtením či sledováním televize, sníte toho určitě méně. Ostatní aktivity vaši pozornost totiž odvádí a vy pak jíte a jíte.... Vhodná večeře ve vhodnou dobu vám pak nezkazí sladké sny zbytečným tloustnutím a ušetří vás i trávicích potíží.

Množství
Potravina
Energie (kJ)
1 porce
Slepičí polévka s rýží
350
1 porce
Opečené brambory
1 110
1 porce
Hrachová polévka
1 049
1 porce
Bramborová kaše
1 028
1 porce / 100 g
Hlávkový salát s olejem
71
1 ks
Volské oko (sázené vejce)
475
150 g
Zavináče
1 100
1 porce /120 g
Salát z hlávkového zelí
304
2 dcl
Rajčatový džus 100 %
124
1 porce
Grilovaná kuřecí prsa
511
200 g
Vařený květák
242
200 g
Vařená brokolice
276
1 porce
Grilovaná treska
554

 

 Před sportováním

 

Jestliže jste se rozhodli pro intenzivní cvičení, je dobré tento krok konzultovat s odborníkem na sportovní výživu. Ten totiž dokáže nejlépe poradit jak s výběrem samotného pohybu, tak s přizpůsobením jídelníčku.

Množství
Potravina
Energie (kJ)
150 g
Jogurt odtučněný
285
200 g
Kefír 3,5 % tuku
436
100 g
Tvaroh tvrdý
640
2 dcl
Kakao
657
200 g
Mléčná rýže – jahoda
978
200 ml
Nápoj – jahoda
688
100 g
Meloun
118
2 dcl
Jablečná šťáva neslazená
348
1 ks / 9 g
Knäcke-Brot
149
120 g / 1 ks
Banán
478
100 g
Slunečnicový chléb
1 000
90 g / 6 větších ks
Jahody
162
200 g
Zeleninová šťáva
140

zdroj : www.zdravykorinek.cz

 

269754_vaha-obezita

Zobrazit další články tohoto autora

Další články z rubriky jidlo-recepty

Související články

Copyright © 2008-2018 Hups.cz. Všechna práva vyhrazena.